廣州鷹金錢企業集團公司，是廣州市國有食品生產經營企業，前身為廣東罐頭廠，始建于1956年，1958年8月投產，是國家“一五”期間廣東省重點建設的大型企業之一。1984年，成為廣東省批取得自營進出口權的企業；1987年，企業更名為廣州市罐頭食品工業公司；1994年，更名為“廣州鷹金錢企業集團公司（第二名稱：廣東罐頭廠）”。經過多年的發展和品牌經營，“鷹金錢”已經成為罐頭行業的品牌，廣東省、廣州市的商標，“2002年罐頭行業十強企業”。1977年水產罐頭獲得美國FDA備案登記，1997年通過了ISO9002質量體系認證，1997年獲得美國HACCP注冊。具備了完善的質量體系。
目前，鷹金錢品牌主要產品有水產類、肉類及飲料類等，如：豆豉鯪魚系列、豆豉魚系列、鳳尾魚系列、沙丁魚、金槍魚、午餐肉、梅菜豬肉、涼粉，冰糖雪耳燉木瓜等幾十個品種，其中“鷹金錢”牌鯪魚罐頭是鷹金錢公司的龍頭產品，也是罐頭產品兩次獲得國家質量“金質”獎的產品，產品行銷全世界。
上世紀90年代末，在廣州輕工食品工業產品結構調整和可持續發展的方針指導下，先后吸收、兼并了廣州輕工屬下近10家食品生產企業。2008年４月再次進行重組，目前我公司擁有獨資、參股企業為：廣州積士佳食品有限公司，廣州鷹金錢從化三花酒廠，環球華大（廣州）有限公司，廣州百樂飲料發展公司，廣州市亞洲飲料有限公司等企業。
2008年，廣州鷹金錢企業集團公司按照《廣州輕工鷹金錢健康食品產業發展戰略規劃》及廣州市城市發展規劃要求，實施“退二進三”，易地搬遷。于2008年12月，在廣東從化經濟開發區，建立了達到歐盟標準，具備國內進的水產罐頭生產設備的水產罐頭示范性生產基地。同時，與廣東省電白縣，四川省南充市的戰略合作伙伴，成功組建了海魚和肉類罐頭的生產聯盟。
鷹金錢公司面對新的發展機遇，通過有效整合內部資源，實現以鷹金錢公司為主體，主導產品突出、品牌優勢明顯、產品覆蓋面廣、核心技術先進、市場占有率高，具有較強競爭力的國內強水產罐頭食品企業。以“為大眾創造健康”為經營理念，秉承“鷹金錢”國有企業，“指標、感觀、服務”管理思想，通過各地的銷售機構，以及美洲、東南亞、澳洲等國家和地區的銷售代理機構，為廣大消費者提供健康、、品質的產品和至誠服務。