省政府食品委員會辦公室綜合協調處，其主要職責為：負責全省食品綜合協調工作；組織擬定全省食品工作規劃、計劃并組織實施與考核；擬訂食品檢驗機構資質認定的條件和檢驗規范；承擔食品地方標準的制定和企業標準的備案工作；負責食品信息管理工作。
    省政府食品委員會辦公室事故查處處，其主要職責為：負責全省食品事件舉報、投訴的受理，依法組織開展對食品突發事件的應急處置和重大食品事件的督查、督辦及組織查處工作；組織開展食品風險監測、評估和預警工作。