食品宣傳是推動(dòng)地區(qū)的食品建設(shè)和發(fā)展的重要。因此深圳市一直將食品的宣傳放在十分重要的位置，17日，深圳市食安辦和市食品監(jiān)管局根據(jù)中央和廣東省的部署，于17日至27日在全市開展2013年“食品宣傳周”活動(dòng)，主題為“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品”。
    17日上午，深圳市與國家、省級(jí)層面同步舉行“食品宣傳周”簡短啟動(dòng)儀式，各區(qū)的宣傳周啟動(dòng)儀式也同步進(jìn)行，隨后舉辦“‘社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品’大家議”活動(dòng)。
    據(jù)悉，宣傳周期間，深圳市食品監(jiān)管局將對(duì)外發(fā)布多個(gè)食品信息。一是宣傳周首日，市食安局的子微博正式上線，負(fù)責(zé)對(duì)外公開發(fā)布食品相關(guān)信息；二是發(fā)一封公開信，以市食安局名義向全市食品行業(yè)從業(yè)者及市民發(fā)送一條關(guān)于“兩高”新規(guī)的公開信，警示告誡廣大食品從業(yè)者守法經(jīng)營，同時(shí)勸導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)；三是公布食品抽檢信息，通過媒體分別發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、食用油等監(jiān)督抽檢信息。
    同時(shí)，開展食品宣傳教育活動(dòng)。一是將熱點(diǎn)食品及農(nóng)產(chǎn)品食品信息通過宣傳冊(cè)、海報(bào)、口袋書等進(jìn)行廣泛派發(fā)，重點(diǎn)派發(fā)區(qū)域?yàn)楦魃鐓^(qū)及中小學(xué)校；二是播放食品公益廣告，將該局制作的15秒公益廣告投放至戶外LED屏、公交地鐵等公共場所，進(jìn)行全天候循環(huán)播放；三是做好“兩高”《關(guān)于辦理危害食品刑事案件適用法律若干問題的解釋》普法宣傳，結(jié)合“地溝油”等典型案例，宣傳危害食品刑事案件的法律規(guī)定，提高公眾法律意識(shí)；四是與市消委會(huì)開展消費(fèi)宣傳教育活動(dòng)，為消費(fèi)者提供科學(xué)的食品消費(fèi)知識(shí)，對(duì)突發(fā)食品事件或消費(fèi)熱點(diǎn)問題提供、權(quán)威的意見。
    同時(shí)，還將發(fā)動(dòng)社會(huì)各界積極參與宣傳周活動(dòng)。一是邀請(qǐng)市人大代表參與檢查行動(dòng)；二是發(fā)動(dòng)媒體組織社會(huì)公眾參與宣傳周活動(dòng)，開展“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)消費(fèi)者、媒體記者到市質(zhì)檢院參觀，觀摩食品檢驗(yàn)檢測流程；三是開展食品廣告創(chuàng)意征集活動(dòng)。
    推動(dòng)地區(qū)的食品宣傳不僅可以讓廣大的消費(fèi)者對(duì)于各種食品知識(shí)得到很好的提升，同時(shí)也推動(dòng)了地區(qū)的整體食品生產(chǎn)企業(yè)的覺悟，宣傳周期間，各食品監(jiān)管部門要負(fù)責(zé)動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品主題活動(dòng)，督促食品企業(yè)及從業(yè)者舉行公開宣誓和承諾活動(dòng)，開展多種形式的培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作，督促大中型食品企業(yè)組織至少一次集中活動(dòng)。