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第二十屆亞洲食品配料展（FiAsia-China2018）于7月11日~13日在上海浦東新展覽中心舉辦。受展會主辦方委托，上海市工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會與上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會聯(lián)合于7月12日9:30~16:00在N2館E50展位現(xiàn)場會議室舉辦第十屆《食品和食品添加劑專題研討會》。

該專題研討會每一屆皆圍繞行業(yè)廣大企業(yè)關(guān)心的國家關(guān)于食品、食品添加劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)政策和法規(guī)確定演講主題，本屆研討會擬定題目如下：

一、我國食品生產(chǎn)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀

上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會吉鶴立教授解讀食品、食品添加劑生產(chǎn)管理法規(guī)變化情況。

二、《食品法》實(shí)施條例解讀

國家市場管理局法制司解讀《食品法》實(shí)施條例�！妒称贩ā沸抻啺�2015年10月1日起施行，實(shí)施條例即將公布。

三、“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”推動銀耳多糖產(chǎn)品商品化過程

上海輝文生物技術(shù)股份有限公司專家介紹公司產(chǎn)品市場化過程中團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的作用。

四、“一帶一路”為食品配料發(fā)展帶來商機(jī)

浙江省食品學(xué)科帶頭人毛建衛(wèi)教授介紹“一帶一路”.“一帶一路”提出，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展化帶來商機(jī)，這方面浙江走在前面。

五、天然食品用香精進(jìn)入市場的條件

天然食用香精團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定人之一、香精香料行業(yè)專家王俊高級工程師講解，食品生產(chǎn)使用天然食用香精已成必然，天然食用香精如何配制、如何進(jìn)入市場、如何管理和使用。